[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Общий форум » Рецепты, кулинария, вкусная еда! » Закуски » Из овощей
Из овощей
Рисующий_картинкиДата: Пятница, 18.10.2013, 09:24 | Сообщение # 1
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 2400
Статус: Оффлайн
Свекла с чесноком, сыром и грецкими орехами.

Простая и вкусная закуска-салат, идеально подходит для бутербродов, но можно и яйца нафаршировать.

Ингредиенты:
- 1 крупная свекла
- 2 зубка чеснока
- 2 грецких ореха
- 1-2 столовые ложки тертого литовского пармезана
- соль, перец
- 1 столовая ложка майонеза

Свеклу отварить и натереть на мелкой тёрке, чеснок пропустить через пресс, сыр так же натереть на мелкой терке, грецкие орехи измельчить в блендере.
Все посолить слегка, поперчить, зап равить майонезом и перемешать.
Дать настояться минут 20, и готово!
Прикрепления: 8218364.jpg(54Kb)
 
Рисующий_картинкиДата: Среда, 15.01.2014, 11:08 | Сообщение # 2
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 2400
Статус: Оффлайн
Бутерброд “Кукурузка”
Ингредиенты:
-3 яйца
-70 гр сыра твердого
-майонез
-2 зубчика чеснока
-4-6 кусочков багета
-кукуруза консервированная
-8-10 перьев зеленого лука

Способ приготовления
Сыр и вареные яйца натереть на мелкой терке. Выдавить чеснок, добавить майонез (консистенция не должна быть жидкой). Кусочки багета подсушить на сковороде, с обеих сторон.
Сформовать из яично-сырной массы овальные початки на багетах. Сверху украсить кукурузой, cделать веточки из зеленого лука. А можно из листьев салата, разрезать вдоль.
Прикрепления: 2776236.jpg(40Kb)
 
Форум » Общий форум » Рецепты, кулинария, вкусная еда! » Закуски » Из овощей
Страница 1 из 11
Поиск: